Adhiguna RTA. Pengaruh Lama Pengeringan Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Menggunakan Gelombang Mikro Terhadap Rendemen Tingkat Kekerasan dan Warna. Kst, Kri, Kridatama [Internet]. 2024 Dec. 31 [cited 2025 Jul. 30];6(02):823-32. Available from: https://jurnal.umnu.ac.id/index.php/kst/article/view/1473