Kusumaningtyas, Rizky Nirmala, Wildhatul Aluf Fitriatin, Setyo Andi Nugroho, and Ujang Setyoko. “Pemanfaatan Tepung Ampas Kopi Robusta (Coffea Canephora l.) Sebagai Substitusi Tepung Terigu Dalam Pembuatan Brownies Kukus”. Jurnal Kridatama Sains dan Teknologi 8, no. 01 (June 30, 2026): 305–315. Accessed July 4, 2026. https://jurnal.umnu.ac.id/index.php/kst/article/view/1791.