Adhiguna, Rizky Tirta Adhiguna. “Pengaruh Lama Pengeringan Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) Menggunakan Gelombang Mikro Terhadap Rendemen Tingkat Kekerasan Dan Warna”. JURNAL KRIDATAMA SAINS DAN TEKNOLOGI, vol. 6, no. 02, Dec. 2024, pp. 823-32, doi:10.53863/kst.v6i02.1473.