Agustina, J., Nugrahaini, A. D. and Humaidi, T. R. (2025) “Penerimaan Konsumen terhadap Edible Coating sebagai Teknologi Pengawetan Buah”, Jurnal Kridatama Sains dan Teknologi, 7(01), pp. 544–554. doi: 10.53863/kst.v7i01.1646.