Lia, R. (2024) “Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Mutu Organoleptik pada Proses Pembuatan Teh Kombucha Bunga Telang (Clitoria ternatea L.)”, Jurnal Kridatama Sains dan Teknologi, 6(02), pp. 494–501. doi: 10.53863/kst.v6i02.1148.