Adhiguna, R. T. A. (2024). Pengaruh Lama Pengeringan Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Menggunakan Gelombang Mikro Terhadap Rendemen Tingkat Kekerasan dan Warna. JURNAL KRIDATAMA SAINS DAN TEKNOLOGI, 6(02), 823–832. https://doi.org/10.53863/kst.v6i02.1473