Wulansari, Putri Dian, Novia Rahayu, Nurul Frasiska, and Firgian Ardigurnita. “EKSPLORASI SIFAT FUNGSIONAL DAN APLIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT PENGHASIL EKSOPOLISAKARIDA PADA PRODUK SUSU FERMENTASI”. JURNAL SAINS PETERNAKAN NUSANTARA 3, no. 01 (June 30, 2023): 10–20. Accessed November 22, 2024. https://jurnal.umnu.ac.id/index.php/jspn/article/view/907.