Hidayati, Febrika, Lilis Hartati, and Sutarto Sutarto. 2026. “Uji Organoleptik Yoghurt Susu Sapi Yang Diberi Penambahan Tepung Ubi Ungu (Ipomoea Batatas) Dengan Kadar Berbeda”. Jurnal Sains Peternakan Nusantara 6 (01):29-37. https://doi.org/10.53863/jspn.v6i01.1801.