Kurnia, A.M. et al. 2024. Uji Kadar Air dan Organoleptik Nugget Daging Kelinci (Oryctolagus Cuniculus) dengan Penambahan Tepung Wijen (Sesamum Indicum L). Jurnal Sains Peternakan Nusantara. 4, 01 (Jun. 2024), 1–12. DOI:https://doi.org/10.53863/jspn.v4i01.1265.