Ngaku, M. A., Kaleka, M. U., & Simo, D. (2025). Analisis Nilai Tambah Ubi Talas Menjadi Kripik dalam Mendukung Ketahanan Pangan di Kecamatan Riung Kabupaten Ngada. Jurnal Agroteknologi, 4(02), 194–202. https://doi.org/10.53863/agronu.v4i02.1608