Irmafiyani, A. et al. 2025. Evaluasi Hedonik Produk Kopi Biji Salak Jahe Creamy (Salacaffe) dengan Variasi Konsentrasi Jahe. Jurnal Agroteknologi. 4, 02 (Jun. 2025), 132–142. DOI:https://doi.org/10.53863/agronu.v4i02.1626.